Receta: Apetitoso Pizza casera 🍕


Pizza casera 🍕.

Pizza casera 🍕 Usted puede qué Pizza casera 🍕 Usando 19 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinar eso.

Ingredientes de Pizza casera 🍕

  1. Es de Masa.
  2. Preparar 1 kg de harina común.
  3. Preparar 600 cc de agua tibia.
  4. Es 2 cdas de soperas aceite.
  5. Te hace falta C/n de Sal.
  6. Te hace falta de Fermento.
  7. Es 25 grs de Levadura.
  8. Es 1 cdta de azúcar.
  9. Preparar C/n de Agua tibia.
  10. Te hace falta de Salsa.
  11. Es 1 de puré de tomate.
  12. Es 2 cdas de aceite.
  13. Es 2 cdas de orégano.
  14. Te hace falta 2 cdas de adobo para pizza.
  15. Te hace falta de Sal y pimienta a gusto.
  16. Es de Extras.
  17. Te hace falta 1/2 kg de Muzarella.
  18. Preparar 100 grs de Jamón cocido (opcional).
  19. Es Rodajas de tomate.

Pizza casera 🍕 Ppaso a paso

  1. En un recipiente partir la levadura en pedacitos, colocar la cucharadita de azúcar y un poco de agua tibia, revolver y dejar reposar 10 minutos. ~ En un bowl incorporar la harina y mezclarla con la sal. Hacer un hueco en el centro donde colocaremos el fermento y las cucharadas de aceite. El agua tibia la iremos volcando de a poco hasta integrar todo. Empezar a amasar hasta obtener un bollo liso y suave. Tapar con un paño y dejar reposar 15 min..
  2. Una vez que haya duplicado su volumen, comenzar a armar los bollos en partes iguales y dejar leudar unos 10 minutos..
  3. Una vez transcurrido ese tiempo, con la ayuda de un palo de amasar empiezo a armar la masa en forma circular para colocarla en la placa para pizza. Le coloco la salsa y la llevo al horno unos 5 minutos para una pre cocción y una vez que esté listo, agregar la muzzarella, el jamón cocido (opcional)..
  4. Cuando esté derretida la muzzarella, solamente queda cortar la pizza en porciones y a disfrutar !! 😋 (les muestro versiones de pizza que hice) 👌😋🍕.
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