Receta: Rriquísimo Sopa Crema de Cebolla


Sopa Crema de Cebolla.

Sopa Crema de Cebolla Usted puede qué Sopa Crema de Cebolla Usando 6 ingredientes y 2 pasos. Así es como cocinar ese.

Ingredientes de Sopa Crema de Cebolla

  1. Es 2 de cebollas grandes.
  2. Es 1 de papa grade.
  3. Es 1 diente de ajo.
  4. Te hace falta 1 de caldo de verduras.
  5. Es 2 cucharadas de harina.
  6. Te hace falta c/n de sal, pimienta, manteca, agua, crema.

Sopa Crema de Cebolla Instrucciones

  1. Cortar en juliana las cebollas, las papas en cubos y picar el ajo. Poner un poco de manteca en una olla y blanquear las cebollas y el ajo con sal. Agregar dos cucharadas de harina, el caldo en cubitos, la papa y tapar con agua. Dejar que hierva..
  2. Retirar las papas del agua, hacer un puré y llevarlo a la olla. Condimentar a gusto y agregarle crema..